3/4 gangen keuze menu

Suggestie Wild Menu

3 gangen voor € 45 p/p

of
4 gangen voor € 48.50 p/p

Kies uit elke gang één gerecht.

Laat je verrassen maar vooral genieten!

Team Hof Ter Duinen.

Starter

  • Carpaccio van hert
  • Kroket van wild
  • Wild paté

Tussengerecht

  • Tomatensoep
  • Soep van de dag

Hoofdgerecht

  • Hertenbiefstuk
  • Trio van wild
  • Wildzwijn filet

Afsluiter

  • Dame blanche
  • Moelleux
  • Chocomousse

Ons suggestie menu wijzigt regelmatig met nieuwe keuze gerechten. Bij seizoenen of feestdagen worden ook aparte menu´s  gepresenteerd.

Fruit

Via diverse leveranciers word ons fruit aangeleverd. We proberen zoveel mogelijk streek gebonden producten te verwerken die met de hand worden geplukt/ verwerkt

Zeevruchten

Onze vis producten worden dagelijks vers aangeleverd en gevangen door de eigen vloot van de vis leverancier. De vis komt s’morgens in de haven binnen 

 

Groenten

Via diverse leveranciers worden onze groenten aangeleverd. We proberen zoveel mogelijk streek gebonden producten te verwerken die met de hand warden geplukt/ verwerkt 

Vlees

Wij proberen voor u een selectie te maken in het beste kwaliteit van de vleesgerechten die dagelijks vers worden aangeleverd. Op deze manier kunnen wij trots zijn op onze Schotse